5 и 1 причина открыть мини-пекарню под ключ

Открыть свой бизнес — шаг непростой и далеко не все решаются на него, что называется, «сломя голову». Перед тем, как вкладывать деньги в какую-либо сферу, стоит взвесить все pro et contra, просчитать риски, обнаружить возможные подводные камни и вообще понять, лежит ли душа к предполагаемой сфере деятельности.

Специалисты интернет-магазина ПЕКАРИ.RU подготовили перечень реально действующих преимуществ для тех, кого интересует проект пекарни под ключ. О том, почему это работает и работает эффективно — в пунктах ниже.

Определимся с терминологией: пекарня под ключ — это готовое производство хлебобулочных изделий, спланированное в зависимости от площади и выбранного ассортимента, и уже готовое к запуску. То есть, Вы приобретаете план проекта и необходимое оборудование, а все, что остается, — это найти персонал, закупить ингредиенты и наладить реализацию.

Хлебопекарня с комплектом оборудования, способная заработать сразу, без проволочек, связанных с настройкой и подводом коммуникаций, предоставляет Вам следующие преимущества.

— Оперативность. Попытка самостоятельно определиться с необходимым оборудованием, производителем и характеристиками может, по мнению многих, помочь значительно сэкономить. Однако экономия выйдет в лучшем случае сиюминутной. Да, Вы не станете оплачивать услуги специалистов, «собаку съевших» на оснащении пекарен. Но сколько своего времени Вы потратите? Со сколькими «сюрпризами», усложняющими работу, столкнетесь в дальнейшем? Готовая пекарня под ключ бережет время и на этапе выбора, и на этапе непосредственной работы.

— Эффективность. Каждый проект производства кондитерских изделий или иной  выпечки, представленный в интернет-магазине ПЕКАРИ.RU, собран под конкретные задачи и условия. Если Вам по каким-то причинам не подходят стандартные предложения, наши специалисты разработают индивидуальный технологический план под предоставленные условия. Несомненный плюс в том, что каждая позиция в списке оснащения, далеко не случайна. Мы подбираем оборудование как под заявленные условия, так и друг под друга. То есть ситуация, когда один агрегат простаивает, а другой работает круглыми сутками, исключена. Сбалансированное оборудование — важнейший критерий эффективной работы пекарни.

— Стоимость. Тот самый случай, когда сумма стоимостей отдельных элементов не равна стоимости целого проекта. Продажа оборудования для мини пекарни в комплексе, под ключ, ведется на более лояльных для клиента условиях, нежели продажа оборудования поштучно. Прибавьте к этому стоимость работ по проектированию и увидите, что выгода очевидна.

— Поддержка. Задача сотрудников интернет-магазина ПЕКАРИ.RU заключается отнюдь не только в продажах оборудования. Мы консультируем и поддерживаем клиентов на всех этапах сотрудничества. До того, как Вы определитесь с выбором проекта, наши специалисты порекомендуют оборудование, наиболее подходящее в Ваших условиях. Мы объясним, как открыть пекарню быстро и как вести производство максимально эффективно. Вы можете рассчитывать на помощь в подключении и обслуживании оборудования, на гарантийный и постгарантийный ремонт, на составление технологических планов и прочих документов, запрашиваемых государственными контролирующими структурами.

— Окупаемость. Предприятие, способное мгновенно включиться в работу, значительно снижает  сроки своей окупаемости. Хлебобулочное производство и без того считается одним из наиболее рентабельных легальных бизнесов, а если установить оборудование для продажи хлеба или устроить при пекарне кафе, показатели прибыли увеличатся еще сильнее.

— Перспективность. Одной мини-пекарней Ваш бизнес не ограничится. Не ограничится он и сетью. Подобная деятельность имеет безграничные векторы развития, ведь комплект оборудования (Италия) для малых пекарен, способный производить пиццу, уже выводит Вас на новые рынки. И так с любым культовым блюдом или выпечкой. От хлебопечения всего лишь один шаг в сторону ресторанного бизнеса. А там и вся сфера HoReCa будет открыта для Ваших идей.

Пекарня под ключ — отличное начало для амбициозных и грамотных людей. С помощью качественного оборудования и специалистов интернет-магазина ПЕКАРИ.RU Вы сможете сделать хороший старт, который станет фундаментом будущих успехов.